小仙女❤溏心蛋

作者： 草莓不是草莓

上班族早餐很好的配餐哦。省时省力，营养好吃不噎不腻！

用料

• 鸡蛋 8个
• 酱油或者生抽 2大勺
• 纯净水 4大勺
• 料酒 半小勺
• 糖 1克
• 香油 1小勺

小仙女❤溏心蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋已经冷水下锅，水位没过鸡蛋，计时八分钟左右，喜欢吃流黄就七分钟，我做的七分钟，喜欢在凝固一点就八分钟或者九分钟，鸡蛋大的话就时间久一点，如果不喜欢溏心就干脆煮熟都可以一样好吃！

步骤 2

煮好小心翼翼剥皮儿！放保鲜盒！

步骤 3

加入所有调料，生抽或者酱油和水的比例1：2喜欢吃淡一点就再少点酱油即可！

步骤 4

冰箱保鲜第二天取出就能吃了，还可以配在煮面里吃！省时省力！

菜谱创建时间：2020-03-30 17:38:51