香辣孜然土豆火腿

作者： 粉色果儿

疫情期间，怀念路边摊的孜然小土豆😋完胜路边摊的味道

用料

• 土豆 3个
• 火腿肠 3根
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 白芝麻 少许
• 盐 少许
• 油 适量
• 葱花 少许
• 白糖 少许

香辣孜然土豆火腿的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮，切小块待用。火腿切小块待用。小葱洗净切好待用。准备好其它调料。

步骤 2

锅里放清水烧开，把土豆块放进去煮三分钟捞起。另起锅，倒入适量油，烧热后，倒入土豆翻炒变黄，倒入火腿翻炒均匀。

步骤 3

加入生抽翻炒，加入其它调料翻炒，最后撒入芝麻和葱花翻炒下，出锅。第一次做，绝对美味😋（由于家里只有一根火腿,就放了一根，个人觉得都可以自行调整哦）

香辣孜然土豆火腿的小贴士

如果有孜然粒也可以放少许

菜谱创建时间：2020-03-30 17:08:11