不爱吃辣星人的福利——海鲜干丝汤

作者： 寻觅珍味

早饭或晚饭来一碗这样的海鲜汤，喝下去胃里面暖暖的很舒服哦，特别适合不喜欢吃辣的你~

用料

• 虾 半斤
• 透抽 1条
• 蛤蜊 半斤
• 香菇 5朵
• 干丝 250g
• 水#盐#白胡椒#生姜#油 适量
• 生菜 2片

不爱吃辣星人的福利——海鲜干丝汤的做法步骤

步骤 1

生姜洗净切丝，锅中倒入适量油烧热后爆香

步骤 2

虾洗净，分为虾头和虾身两部分，先将虾头放入锅内炒红

步骤 3

加入适量水熬煮10分钟

步骤 4

放入蛤蜊

步骤 5

放入香菇、虾身和透抽

步骤 6

放入盐和白胡椒稍加搅拌，生菜切段，放入后即可出锅

不爱吃辣星人的福利——海鲜干丝汤的小贴士

做之前先将一些食材提前处理下：干丝用热水浸泡5分钟；透抽去掉内脏；蛤蜊加盐水浸泡半小时

菜谱创建时间：2020-03-30 16:09:15