奶香菠菜双色馒头

作者： 我的终身目标是减肥

我家宝宝爱吃馒头，所以我特别喜欢研究面食

用料

• 面粉600 克
• 酵母4 克
• 水140 克
• 白糖60 克
• 菠菜4棵 把
• 牛奶160 克

奶香菠菜双色馒头的做法步骤

步骤 1

先做白色面团部分的。300克面粉加入160克牛奶再加入2克酵母和30克白糖揉成光滑的面团醒发。

步骤 2

菠菜煮熟出水后加140克的水搅拌成菠菜泥倒入300克面粉，加入2克酵母，30克白糖揉成光滑面团发酵。

步骤 3

面发好了就继续揉面，用上擀面棒，排气，擀平，两种颜色的面皮叠在一起，卷起来，切块

步骤 4

冷水上锅，先继续醒发20分钟，再开大火蒸20分钟左右。

步骤 5

醒发20分钟

步骤 6

大火蒸20分钟厚关火焖10分钟就可以吃咯

步骤 7

香甜松软营养健康的馒头来咯

奶香菠菜双色馒头的小贴士

不吃甜的可以不加糖的。

菜谱创建时间：2020-03-30 15:56:48