奶香布丁麦片

作者： 上海猴子

用料

• 鸡蛋 3个
• 稀奶油 200克
• 牛奶 100克
• 白砂糖 15克
• 水果麦片 按需

奶香布丁麦片的做法步骤

步骤 1

稀奶油，牛奶，糖放入鲜奶锅中加热至糖融化即可。冷却后倒入3个蛋黄液(不要蛋清)，烤箱预热后，烤箱底盘放水，用水浴法，200度烤20分钟，表面微焦即可取出。

步骤 2

烤好的有层奶皮，外部焦脆内部嫩滑，洒上水果麦片味道堪称一绝。

菜谱创建时间：2020-03-30 15:44:44