猪肉番茄炖菜—咖啡之友

作者： 松鼠与时光机

最近在看罗PD的咖啡之友，被里面的美食彻底吸引住了。想自己试试看，于是在油管上找到了韩国博主的视频，记录一下具体用料和过程。

用料

• 猪肉 300克
• 洋葱 2个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1/2根
• 西兰花 5朵
• 月桂叶 3～4片
• 番茄 4个
• 番茄膏 30克
• 蒜泥 1tbs
• 黄油 2tbs
• 番茄酱（可选） 2～3勺
• 酸奶油（装饰用）
• 芹菜 一根

猪肉番茄炖菜—咖啡之友的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 洋葱 土豆 芹菜切块，番茄划十字入沸水煮一会（去皮切块）

步骤 2

锅内放入黄油，黄油融化后放蒜泥 猪肉翻炒，按顺序倒入洋葱块 芹菜块 倒入

步骤 3

放香料

步骤 4

冒泡后放入西蓝花

步骤 5

出锅，放上酸奶油装饰

菜谱创建时间：2020-03-30 15:21:37