鱼洗净,热锅放油,油热放鱼下去两面剪黄
加开水!放葱姜
大火煮8-10分钟就可以了,出锅前两分钟加豆腐,不然豆腐会煮老哦。再放适量的盐跟胡椒~
咕嘟咕嘟的汤~
把鱼夹出,汤拿滤网滤一下,放几片香菜
鱼煎一下,拿一个番茄做酸甜汁,再炒个小菠菜,简单的一餐就做好了(●°u°●) 」
鱼一定要煎一下,热锅热油🐟没那么容易粘锅,还有就是要放开水大火煮,汤就奶白奶白的了。