西葫芦涮肉

作者： Hi一鸣哥

用料

• 猪肉 250克
• 西葫芦 一只
• 🧄 三分之一个
• 小米椒 4个
• 盐 适量
• 酱油 少许

西葫芦涮肉的做法步骤

步骤 1

起锅烧油

步骤 2

油热下蒜末和小米椒

步骤 3

炒香后放猪肉

步骤 4

猪肉变色后放盐

步骤 5

大火翻炒，然后放切好的葫芦片儿

步骤 6

不停翻炒，西葫芦5分熟后放酱油

步骤 7

接着炒，适当加水防止糊底

步骤 8

西葫芦熟了就可以出锅了

西葫芦涮肉的小贴士

出锅前可以放少许味精提鲜

菜谱创建时间：2020-03-30 13:57:36