1.食材切丁,准备姜片
油热下姜片,煸鸡肉块两分钟
1.倒入土豆块,胡萝卜块 2.煸炒2分钟,加入盐,生抽 3.加水没过食材,喜欢汁水充足的可多加一点 4.水开后,加入咖喱块,火腿丁,搅拌均匀后,继续盖锅焖几分钟
1.关火后切入一到两片柠檬片 2.盖锅两分钟
(本人特制迷你款,不敢多吃) 淋在米饭上,开吃ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜
1.喜欢浓汤的,在关火前加入淀粉即可 2.我用的是鸡胸肉,鸡腿肉也都可以,事先腌制一下,入锅煸炒时鸡腿肉的皮部分多煎一下 3.我用了一盒四块装的咖喱,做出来中等盘子装正常饭量有五份,还剩下一小碗汤汁准备吃面