「开心果～～」

作者： suisui_ni

奶冻部分前后两份材料按需选择，奶冻薄厚自己决定

用料

• 先做面皮
• 牛奶 500克
• 全蛋 330克
• 淡奶油 50克
• 细砂糖 50克
• 低粉 70克
• 黄油 35克
• 开心果酱（正荣的颜色会好看一点） 40克
• 香缇奶油
• 淡奶a（一起隔热融化） 50克
• 法芙娜白巧（一起隔热融化） 30克
• 开心果酱（加进融化的里面混匀） 30克
• 淡奶b（做好的前三加入奶油里，静置三小时以上使用） 500克
• 马斯卡彭 100克
• 细砂糖 20克
• 奶冻
• 牛奶 50-80克
• 淡奶油 50-80克
• 细砂糖 6-10克
• 吉利丁 1.4-2.24克
• 另需材料
• 开心果碎 适量

「开心果～～」的做法步骤

步骤 1

(ﾒ｀ﾛ´)听我的，好吃哒！

菜谱创建时间：2020-03-30 11:38:50