准备食材:虾适量、薯片 芒果、黄瓜、牛油果,沙拉、芥末
虾洗净
虾里放两片姜,用手抓一下,去腥。
然后放进蒸箱,100℃蒸10分钟即可!
黄瓜切丁,牛油果对半切开,用刀划成这个样子,勺子挖出来~
一颗芒果也是~
蒸好的虾取出,剥皮,留下摆盘的虾,剩下的切成丁,所有的食材加沙拉酱和3颗干黄豆大的芥末,搅匀
一个薯片上加一勺沙拉,摆上一只虾就完成啦~
真的超好吃!!又简单!!大家快去试一试!! ※我做这些,放的沙拉酱大概吃饭的勺子两勺,芥末3粒干黄豆那么多。重点是!!!一定要把沙拉酱和芥末先搅匀再加到那些丁丁里,不然芥末酱很容易还是一坨在那里,别问我怎么知道的……