每次都能成功的麻薯包

作者： 我是惠惠吖

麻薯面包是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻薯”。 所有食材需要常温

用料

• 麻薯预拌粉 1包（200克）
• 鸡蛋 2个80克
• 水或者牛奶 70克
• 黄油 40克
• 盐 2克
• 芝麻 10克
• 奶粉 10克

每次都能成功的麻薯包的做法步骤

步骤 1

除了黄油和芝麻全部倒入食物处理器大碗

步骤 2

速度4搅拌2分钟后左右加入软化黄油

步骤 3

最后再加入芝麻4挡稍搅拌10秒

步骤 4

手或者手套上涂上无味色拉油，把麻薯糊成像图片里的小圆

步骤 5

175℃30分钟（最终根据自己烤箱脾气决定）

步骤 6

很好吃，可以当下午茶也可以当零食

步骤 7

我一口气吃了五个

菜谱创建时间：2020-03-30 09:15:59