用料简单的一发吐司（松软健康）

作者： 洪仪的美善品厨房

太不可思议了！ 没想到自己能如此轻松的做出如此吃吃点吐司（丝），以至于孩子们坚持说，妈妈可以接单，让周围的朋友也能吃到…… 哈哈哈哈哈哈

用料

• 牛奶 200克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 6克
• 黑麦面粉 100克
• 黄油 30克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 油 20克
• 椰子油 40克
• 鸡蛋液 一个

用料简单的一发吐司（松软健康）的做法步骤

步骤 1

放入牛奶，酵母，冰糖粉

步骤 2

再加入黑麦粉（可以换成高筋面粉）和高筋面粉，椰子粉，油，

步骤 3

30秒速度2到6搅拌

步骤 4

加入盐，三分钟揉面（用小美揉面功能）

步骤 5

加入黄油

步骤 6

3分30秒做二次揉面，揉出手套膜

步骤 7

揉三光面团，是一大享受

步骤 8

分六等份（三大三小，因为有大小两个吐司盒）

步骤 9

擀成舌状后卷起来

步骤 10

分别放入两个吐司盒

步骤 11

烤箱里放一大碗开水，让面团在有温度湿度的环境下发酵

步骤 12

发酵大约40分钟达到八分满

步骤 13

刷上蛋液

步骤 14

放中间层，25分钟上下火180度

步骤 15

松软拉丝的吐司出炉

步骤 16

加我一起了解吐司如何一发拉丝

菜谱创建时间：2020-03-29 23:04:11