油焖春笋😋

作者： DD-Doris

到了吃鲜春笋的时候喽～怎么做都好吃。

用料

• 春笋 4根
• 生抽 2勺
• 蚝油 3勺
• 盐 1小勺
• 冰糖 5颗
• 植物油 少许
• 醋 一丢丢

油焖春笋😋的做法步骤

步骤 1

冰鲜的春笋到货😋

步骤 2

去皮，去除不嫩的部分。

步骤 3

切小条。

步骤 4

加盐水焯3分钟。

步骤 5

控水。

步骤 6

锅放油后放入10颗冰糖左右，小火使冰糖融化。

步骤 7

开始加春笋，翻炒。

步骤 8

加入生抽和蚝油后加水，盖锅盖后焖2分钟左右。加盐和醋翻炒。

步骤 9

好吃的春笋出锅😋

菜谱创建时间：2020-03-29 20:53:20