超好吃椰蓉奶球

作者： 小吃货侯悦

消耗黄油和椰蓉

用料

• 黄油 130克
• 白糖 70克
• 蛋黄 4个
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 130克
• 奶粉 25克
• 椰蓉 150克

超好吃椰蓉奶球的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖

步骤 2

搅拌至无颗粒

步骤 3

加蛋黄搅拌均匀

步骤 4

加牛奶搅拌均匀

步骤 5

加奶粉

步骤 6

筛入面粉搅拌均匀

步骤 7

加椰蓉120g左右

步骤 8

搅拌均匀保鲜膜包裹放入冷藏30分钟

步骤 9

拿出团成10g左右的球，表面沾椰蓉，160度烤箱预热5分钟，上下火烤30分钟，随时观察表面上色情况

步骤 10

这是外面沾椰蓉的

步骤 11

这是外面没沾椰蓉的，也好吃

步骤 12

晾凉装盒

菜谱创建时间：2020-03-29 20:39:30