家庭版超级简单煎牛排

作者： 夏天2020

自己在家做的牛排， 谈不上专业，但味道似乎也不错~ ❤

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒 适量
• 玫瑰盐 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 5克
• 洋葱 1/3个
• 大蒜 半个
• 芦笋 4~5根

家庭版超级简单煎牛排的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜的雪花牛肉 我去市场买的，这一片大概300g左右

步骤 2

大蒜，洋葱，芦笋按图片切好

步骤 3

需要的调料如图 海盐，黑胡椒，橄榄油

步骤 4

调料依次喂好 先盐或胡椒，最后抹油，两面一致

步骤 5

用手把调料涂抹均匀

步骤 6

放进盘子，盖上保鲜膜， 腌制1个小时即可

步骤 7

大火煎，迅速锁住牛肉内肉汁 放入黄油， 融化后把黄油汁不断撒在肉上面，入味

步骤 8

装盘，完成~❤

菜谱创建时间：2020-03-29 19:45:35