蒜香火腿咸司康

作者： SHINE_Anny

熟蒜有一种独特的鲜甜 我超级爱这一口 ۹(⍥ 松软的司康总能叫人放松

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米油/融化黄油 40克
• 鸡蛋 ½面团½表面
• 盐 2克
• 糖 10克
• 泡打粉/小苏打 2克
• 蒜 5瓣
• 火腿 30g

蒜香火腿咸司康的做法步骤

步骤 1

蒜切末（不怕油可以炸香），火腿切丁备用。烤箱180℃预热。材料1-6混合，面团应为略粘，但面团可以将手上的面沾回去的程度，将蒜和火腿混合进面团。

步骤 2

做司康非常重要的一点是，不要揉，面团混合好了就拉倒。按成3cm厚的圆饼，切成六份。摆进烤盘，表面涂一层蛋液，送进烤箱中层20min.（我这个没涂蛋液）

菜谱创建时间：2020-03-29 19:09:10