香芋紫苏焖鸭

作者： 养鱼家的

饭菜做的好，老公下班早。把做好的菜发给老公看，他马上就要回来了😄

用料

• 鸭肉 半只
• 紫苏 10片
• 姜3 片
• 生抽2 勺
• 盐5 克
• 蒜头2瓣
• 花生油2勺

香芋紫苏焖鸭的做法步骤

步骤 1

紫苏洗干净，叶子跟叶梗分开。鸭肉焯水捞出，热油下姜、蒜、紫苏梗爆炒，把鸭肉放下去一起炒出油，然后加水末过鸭肉～把鸭肉换到砂锅大火烧开，换小火焖，焖至鸭肉酥软，汤汁还有2碗水量的时候放香芋，等香芋熟了把紫苏叶丢进去关火一起焖～最后香到流口水的焖鸭完成😋

菜谱创建时间：2020-03-29 19:02:07