10分钟快手菜蒜香虾，下酒拌饭都超香

作者： 寻觅珍味

吃久了麻辣小龙虾，突然想换种口味的，可以尝试下这种做法，特别简单，不用担心做不好哟

用料

• 白虾 1斤
• 蒜 5-6瓣
• 葱 2根
• 小米椒 3个
• 酱油 2小勺
• 米酒 3小勺
• 胡椒粉#盐 适量

10分钟快手菜蒜香虾，下酒拌饭都超香的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，剪去虾须；蒜切末，辣椒切片，葱切段

步骤 2

锅中倒入适量油烧热，倒入葱、蒜、辣椒爆炒出香味后，放入稍加白虾拌炒，然后加入米酒、酱油、胡椒粉，盖上锅盖煮2分钟

步骤 3

拿掉锅盖，倒入葱段，淋上一勺米酒，稍加拌炒后即可起锅

菜谱创建时间：2020-03-29 18:16:01