败火的苦瓜

作者： 毛线娟娟

用料

• 苦瓜 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 两瓣
• 小红椒 1个
• 小葱 一根
• 耗油 适量

败火的苦瓜的做法步骤

步骤 1

蒜切片，小红椒切碎。苦瓜瓤取净切条。

步骤 2

烧油炝蒜和小辣椒

步骤 3

苦瓜下锅。

步骤 4

加盐，生抽，耗油，白糖。翻炒至苦瓜发软即可出锅。

步骤 5

装盘。有一点点苦味，好吃败火消炎。多吃苦味清肝明目。好东西 🍲🍲🍲

菜谱创建时间：2020-03-29 17:09:35