素馅饼

作者： 小狐狸-31

用料

• 面粉 400克
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 2跟
• 木耳 朵
• 蚝油 1勺
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 粉丝 3把

素馅饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，木耳粉丝泡发，鸡蛋炒成鸡蛋碎，与洋葱一起炒，加蚝油生抽盐味精白胡椒粉拌匀备用

步骤 2

面粉加少许盐十三香制成酥油

步骤 3

揉好面醒半小时，切成小剂子，取出一个剂子擀成薄皮刷酥油，卷起，再擀成薄皮，再刷酥油，然后卷起，擀开，加入馅料，包起压平。电饼铛刷油放餅，餅表层刷油。

步骤 4

两面金黄取出

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2020-03-29 15:07:09