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凉拌柠檬鸡脚的做法

凉拌柠檬鸡脚

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作者: shiyan9
shiyan9
第一次凉拌柠檬鸡脚,口味棒棒哒!

用料

凉拌柠檬鸡脚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切片,姜葱蒜小米辣切开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.鸡脚解冻洗干净后冷水下锅,放适量料酒去腥;八角、香叶、姜片一并和鸡脚大火煮10分钟;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.鸡脚煮10分钟左右就把它捞出来,把冰过的矿泉水倒进鸡脚里冰一下,(冰过的鸡脚口感会好很多)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等鸡脚凉一下;(凉鸡脚的期间就弄调汁)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.醋、生抽、白砂糖、柠檬片、食用油搅拌至砂糖基本融化就试下味道是不是自己喜欢的口味;再一并放姜葱蒜,香菜小米辣搅拌;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.泡冰水的鸡脚捞起来倒掉冰水,把调好味道的调汁一并倒进鸡脚里搅拌,然后放冰箱保温层冰3个小时以上就可以开吃了?

凉拌柠檬鸡脚的小贴士

喜欢香菜或辣的就放多香菜小米辣,看个人喜欢哦😊 另外可以放点百香果哦!

菜谱创建时间:2020-03-29 14:39:07
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