(1包牛奶+半包火锅底料)麻辣烫

作者： 垚垚酱zZ

用料

• 花椒 适量粒
• 西红柿 1个
• 火锅底料 半包
• 牛奶 1克
• 油 适量克
• 盐 适量克
• 想吃的各种食材 若干
• 葱花香菜 若干根
• 干辣椒 若干个

(1包牛奶+半包火锅底料)麻辣烫的做法步骤

步骤 1

收拾各种想放在麻辣烫里面的食材，西红柿去皮切丁(1.可以用勺子把刮西红柿表面，然后剥掉;2.西红柿划十字，浇热水泡3分钟，然后剥掉)

步骤 2

放适量油(比平时炒菜多一点)，放干辣椒段，花椒，麻椒等等你喜欢的香料，炒香。然后放半包火锅底料

步骤 3

我是在楼下超市买的图里面这种（看照片才看到买的是麻辣烫底料😂，放火锅底料也可以），味道还行，然炒到底料化开

步骤 4

加水烧开2,3分钟后加入一袋牛奶，如图中这么一袋牛奶，一点糖，如果喜欢喝麻辣烫汤的可以等煮开拿漏勺啥的把锅里的辣椒滤出去

步骤 5

加入各种菜，咕嘟咕嘟，尝尝甜咸，适量放盐，盖盖焖一会，尝尝菜软了就行了

步骤 6

出锅放点葱花香菜芝麻酱蒜啥的，再加一杯冰阔落就很完美了

(1包牛奶+半包火锅底料)麻辣烫的小贴士

最后可以放点麻酱 蒜泥啥玩意儿的 灰常好吃

菜谱创建时间：2020-03-29 12:50:49