双肠炒芹菜

作者： 无枝可依的城

昨天晚上有多大的风呢，我只知道朋友圈有很多人害怕， 也有很多群在发共享单车、电动车被吹倒的视频。 最关键的还是早上出门那一阵寒风， 让原本想嘚瑟长沙也是有秋天的小伙伴， 脸上也不知道是冻红还是被啪啪打红的。 不说棉袄，加绒的冲锋衣我已经给自己安排上了。 保护脖子不冻着是必须的， 至于说吃什么，全靠冰箱了。 昨天炒粉的时候发现火腿肠煎得微焦的口感超棒， 可是蒸香肠的香甜又让我无法自拔， 虽然没有香干，却又超想吃的芹菜。 额。。。能不能一锅给炒了？

用料

• 火腿肠 1根（喜欢可多加）
• 香肠 约150g
• 芹菜梗 1小把
• 生抽 半汤匙
• 辣椒碎 半汤匙

双肠炒芹菜的做法步骤

步骤 1

配料如图☞ 烹饪时间：10分钟

步骤 2

热锅热油小火，香肠和火腿肠片煸一下

步骤 3

微焦后拨开，放芹菜梗翻炒

步骤 4

翻炒混合均匀

步骤 5

芹菜梗很容易熟，放辣椒碎

步骤 6

生抽提味，翻炒均匀起锅

步骤 7

天突然一冷，我都觉得我需要加强吃辣的能力了。 说起芹菜，我以前真的不吃的， 属于那种筷子都不动一下的， 直到热衷于芹菜炒香干这道菜，才开始尝试。

步骤 8

作为快手菜，方便快捷是显而易见的。 冰箱里常备香肠、火腿肠，真的超有用。 芹菜嘛，也是蔬菜的一种， 偶尔偷偷懒，但还是要讲究一下膳食平衡。 O了 ，今天迟到这个锅我自己背了。 原因是早上有点凉着了，让我缓缓。

双肠炒芹菜的小贴士

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菜谱创建时间：2020-03-29 10:56:34