豆芽洗干净 控水 香肠切片 洋葱切条 备用
冷面泡好
将泡好的冷面捞出控水备用。
4勺陈醋加三勺酱油,加一勺蚝油,加一勺白糖搅拌均匀备用。
起锅烧油放入洋葱翻炒两下
加入豆芽再次翻炒两下。
放入香肠接着翻炒
翻炒至洋葱变软倒入备用料汁翻炒
放入冷面快速翻炒
待汤汁变少,撒入孜然。准备出锅
盛入盘中即可