剩饭用1g左右的油拌匀,我这是两碗饭的量哈,大家根据米饭的数量自行调整油的量
加入一个打匀的鸡蛋
拌匀
锅里入油,大火把葱头炒出香味。 然后炒鸡蛋,盛出备用 锅里下办好的米饭,中火翻炒 加调料 最后大火加炒好的鸡蛋,起锅
米饭不要蒸得太烂那种,口感不是很好。