我用的这种脆皮肠,一分为二,我怕不容易煎熟,微波炉里面转了2分钟
手抓饼我一直吃周董代言的这个牌子,厚实,容易起酥,这样包起来就不容易破,反正你们不要用那种薄薄的饼就对了
锅里不用放油,小火预热放手抓饼,煎到解冻软化,关火,摆食材(不关火容易糊),鸡蛋一个准备好
如图这样摆放,然后折成正方形,把脆皮肠包起来
小火慢煎,煎到图中这样差不多,反面继续煎
一分为二,美味的三明治出锅了
全程要小火,小火,小火 要用不粘锅