日推上超有人气的【日式牛奶年糕】

作者： 八爪不挑食

在冷兔上看到的食谱，其实已经有位厨友上传了，但是食谱里的1汤匙不知道是多少，并且说明也缺乏一些细节，还是自己尝试后再细化比较好，也给自己传个备忘～

用料

• 牛奶 200ml
• 糖 3汤匙
• 马铃薯淀粉 3汤匙

日推上超有人气的【日式牛奶年糕】的做法步骤

步骤 1

原食谱在此。

步骤 2

装入裱花袋挤入/用勺子舀入冰水中

步骤 3

加蜂蜜

步骤 4

只加蜂蜜的样子

步骤 5

还可以加上黄豆粉

日推上超有人气的【日式牛奶年糕】的小贴士

第一次试验总结：1.因为觉得糖量貌似太多还换成了没那么甜的冰糖...结果还是觉得好甜了！！就这还要加蜂蜜！！日本人是多能吃甜？2.这个汤匙怀疑是茶匙？我用普通的勺子2勺就40g了，如果是三茶匙就18g左右，感觉比较合理；3.淀粉千万不要加热后才加...会马上结成一块块，我还用搅拌机打碎了...以后要用冰糖的话可以留一部分牛奶化开淀粉

菜谱创建时间：2020-03-28 21:46:00