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夏季清凉低脂蔬菜拌饭的做法

夏季清凉低脂蔬菜拌饭

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作者: duanduan17~
duanduan17~
夏季来临,炒菜油烟是很多人的烦恼,今天为大家推荐一款简单上手的蔬菜拌饭.所用到的quinoa,产自南美,是完美的营养食品,很多素食者选择quiona来获取丰富的蛋白质,同时,它却没有脂肪,热量极低,对减肥很有帮助.Quiona口感类似小米,大家可用蒸熟的小米或大米代替. 加上几分时令的蔬菜,更补充了足够的维生素. Bon appetit!

用料

夏季清凉低脂蔬菜拌饭的做法步骤

步骤 1

木耳泡发备用

步骤 2

芦笋切成指节大小,与木耳一起蒸熟,将木耳切碎备用

步骤 3

葱姜蒜切碎备用

步骤 4

将葱姜蒜加入凉至室温的小米内,拌匀的同时,再加入其他蔬菜

步骤 5

三勺左右的橄榄油拌入,加盐,黑胡椒佐味,

步骤 6

最后挤入少量柠檬汁提鲜,放入冰箱贮存一小时左右,即可食用

菜谱创建时间:2012-06-03 03:23:28
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