🎀芒果紫薯雪媚娘➰

作者： 壮麻麻

软软糯糯，放了紫薯更好吃了，配方可以做6个 水果可以换自己喜欢的水果，我放的芒果一个100克左右，两个就够了

用料

• 外皮部分：
• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 10克
• 糖 20克
• 纯牛奶 80克
• 黄油 10克
• 紫薯粉 5克
• 奶油部分：
• 淡奶油 140克
• 紫薯粉 10克
• 糖 14克
• 水果：
• 芒果 2个
• 手粉：
• 糯米粉 15克

🎀芒果紫薯雪媚娘➰的做法步骤

步骤 1

1⃣️面粉➕玉米淀粉➕糖➕牛奶搅拌均匀2⃣️倒入盘子里3⃣️盖上保鲜膜用牙签扎几个孔4⃣️锅里水烧开把面糊放进去大火蒸15～20分钟

步骤 2

15克糯米粉放平底锅炒至微微黄色出现香味儿

步骤 3

戴上手套防止粘手1⃣️取出蒸的面团趁热放入黄油，有点烫手要小心2⃣️揉至黄油吸收3⃣️放入5可紫薯粉4⃣️揉均匀，盖上保鲜膜放凉

步骤 4

1⃣️淡奶油➕糖打发至有纹路提起打蛋器有小尖角2⃣️加入10克紫薯粉打均匀

步骤 5

芒果去皮切丁

步骤 6

面团分成6份

步骤 7

面板撒一层熟糯米粉1⃣️取一个面团擀薄2⃣️中间挤点淡奶油3⃣️放上水果再挤一层淡奶油4⃣️像包包子一样封口，翻过来放纸托上

步骤 8

放冰箱冷藏一下口感更好

步骤 9

软糯香甜～超级好吃😋

步骤 10

我家小朋友特别喜欢💕

🎀芒果紫薯雪媚娘➰的小贴士

1⃣️加入黄油回有点烫手，要小心 2⃣️面皮要擀成四周薄中间厚点 3⃣️奶油要打硬一点 4⃣️水果可以放自己喜欢的

菜谱创建时间：2020-03-28 15:54:31