披萨

作者： 沵旳瞳孔让涐魂牵梦萦﹌

用料

• 高筋面粉 80克
• 普通面粉 130克
• 细砂糖 15克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 青椒 半个
• 马苏里拉 125克
• 黄油 15克
• 温水 100克
• 番茄酱 40克

披萨的做法步骤

步骤 1

面粉，糖，油，盐搅拌均匀，酵母丢温水里，和面，三光，发酵两倍大，排气，整形，插孔，盖保鲜膜在静置十五分钟左右，静置的差不多了预热烤箱，上下火190度烤五分钟定型，刷番茄酱，撒马苏里拉，放火腿青椒，在撒马苏里拉，190度上下火15分钟。

披萨的小贴士

改成上火190，下火180，下次加洋葱记得买！

菜谱创建时间：2020-03-28 15:38:31