清明的味道•蒿子粑粑

作者： 馨草天空

清明，是思念的味道

用料

• 糯米粉 适量
• 粘米粉 适量
• 白蒿 500克
• 白糖 适量

清明的味道•蒿子粑粑的做法步骤

步骤 1

采摘三月的白蒿嫩芽，洗净。

步骤 2

控干水分，鲜翠欲滴。

步骤 3

原汁机榨汁！渣渣不要。

步骤 4

用榨出来的汁将所有材料揉成面团。面光手光盆光。

步骤 5

电饼铛预热，刷油，将面团捏成小饼，炕饼子。

步骤 6

出锅，首长说我芝麻放太多了，没办法，人太实在。

清明的味道•蒿子粑粑的小贴士

白蒿没有焯水，最大限度的保留了它的味道和药用价值，如果嫌蒿子味道太浓，可以适当加糖。

菜谱创建时间：2020-03-28 15:34:38