炒馍块

作者： 茂蕾

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 鸡精 半汤勺勺
• 生抽 2汤勺
• 蒜苗 2根

炒馍块的做法步骤

步骤 1

火腿和馍馍都切丁备用。

步骤 2

蒜苗切碎。

步骤 3

鸡蛋加入两汤勺生抽，少许盐，半汤勺鸡精搅拌。

步骤 4

把蛋液倒入馍块，拌匀使每个馍块都均匀的粘上蛋液。

步骤 5

起锅放入适量油，油热倒入馍块煎至四面金黄。

步骤 6

倒入火腿和蒜苗，翻炒至蒜苗变软就可以出锅了。

步骤 7

外焦里嫩的炒馍块超级好吃。

菜谱创建时间：2020-03-28 15:09:08