我用的烧烤酱是这个牌子的,蜂蜜➕烟熏风味
准备好好肋排,我是在微信上购买的这里分量我是分2次做
先肋排洗干净撒盐按摩下,然后多特瑞迷迭香精油一滴,均匀涂抹,(精油可以不加看家里有没有),在刷BBQ酱,两边都要涂抹哦,然后用锡箔纸包住腌制10分钟🕰!
腌制好不用打开,直接带锡箔纸放锅中蒸30分钟,这一步是更好的锁住水分,在蒸的同时可以先把烤盘配菜摆好,个人比较喜欢土豆🥔所以都放一点!这里得配料可以按照个人的口味➕,不过洋葱是必须要的!同时200度预热烤箱10分钟
取出锅中的肋排,打开锡箔纸,在2面刷一层BBQ酱,摆在烤盘配菜的上面,等待冷却,在猪肋排上放2颗黄油,在盖上锡箔纸上下火200度烤25分钟取出
打开锡箔纸,猪肋排上买刷一层BBQ酱第二次进烤箱上下200度15分钟,
打开烤箱在刷一层蜂蜜🍯上下200度10分钟就好!
简单好吃的猪肋排就这样做好了!