简单烤鸡翅(烤架版)

作者： 菇咕沽酱

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 适量
• 蚝油 比生抽少
• 料酒 比蚝油少
• 洋葱 1/4个
• 大葱 20厘米
• 生姜 3片
• 大蒜 6瓣
• 柠檬汁 几滴

简单烤鸡翅(烤架版)的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅洗干净，放凉水泡10分钟。 2.正反面轻轻划几刀，方便入味。

步骤 2

1.洋葱1/4个 2.大蒜6瓣 3.生姜3片 4.大葱20厘米 5.洗干净后根据心情切好备用

步骤 3

1.放入料酒生抽耗油(1:1:1) 2.用性感的小手抓拌均匀腌制30分钟

步骤 4

1.腌制好的鸡翅穿成串 2.剩余的腌料千万别倒掉，烤的时候可以刷在鸡翅表面，防止干皮。

步骤 5

1.剩余的腌料加入蜂蜜搅拌均匀 2.喜欢甜就多放点，不放也可以 3.烤架放到离火最近的那一层 4.开最大火 ，隔几分钟，翻面，刷料 5.看到鸡翅没有血渗出后可以根据洗好撒点孜然，辣椒，烤制两面金黄 6.喜欢嫩就可以装盘了，喜欢干点就再烤一会儿(注意别糊了) 经验所得: 鸡翅差不多要烤15分钟左右就会熟透

步骤 6

一定要趁热吃哦

菜谱创建时间：2020-03-28 00:49:31