不是一般好吃的菠菜面（小美制）

作者： 洪仪的美善品厨房

孩子们天天在家，一日三餐不可敷衍，色香味俱全，难倒有一周不愿意重复一个菜的老妈吗？不，5:30在讨论吃啥，6:30就吃上自己做的治愈系美食：菠菜面！ 孩子们一边吃一边表扬妈妈！

用料

• 菠菜 150克
• 面粉 300克
• 盐 8克
• 橄榄油 10克

不是一般好吃的菠菜面（小美制）的做法步骤

步骤 1

主锅放入菠菜梗

步骤 2

3:30分钟100度小勺煮好菠菜

步骤 3

10秒速度10把变成变成汁

步骤 4

加入面粉（高筋）

步骤 5

20秒，速度2到6搅拌面粉

步骤 6

放入盐3克

步骤 7

2分钟揉面

步骤 8

三光面团是我的最爱（手感特别好）

步骤 9

整成圆形，放置10分钟（盖保鲜膜）

步骤 10

主锅800克开水，橄榄油，盐（5克）

步骤 11

把面团擀薄，用切面刀切条

步骤 12

均匀漂亮的面条

步骤 13

设6分钟速度10反转1。从上面洞口放入面条

步骤 14

搞定，今晚是捞面，所以过一下冷开水

步骤 15

加入调料，色香味俱全的菠菜面可以开心享用

步骤 16

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菜谱创建时间：2020-03-27 22:53:03