香菇鸡肉小米粥 焖烧杯ace！

作者： 画画哟

用焖烧杯尝试做粥的第二天。 这次用上了家里的电压力锅..加上焖烧杯一夜焖出的白粥，早上做各种粥都没问题啦！ 所以这次初尝试了香菇鸡肉小米粥～ 用料是一人食分量，大概能吃1.5顿的样子。 减脂期的我是分早午两顿吃的，有另外加一些蔬菜水果（蔬菜水果主要是为补充营养和纤维素，粥做主食，碳水和蛋白质都足足的！

用料

• 大米 40克
• 小米 20克
• 鸡胸肉 100克（一袋）
• 香菇 4朵
• 葱 1根

香菇鸡肉小米粥 焖烧杯ace！的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 这里做粥的最开始就是【做好了的白粥】！这里我是用焖烧杯焖了一夜。40克大米和20克小米，一起洗净浸泡两小时后，倒入预热好的焖烧杯中，加入足量的开水，焖一夜，早上拿出来就可以看到米都焖得差不多啦，可以看到米花的状态～

步骤 2

2⃣️ 香菇竖切成条，葱切小段，准备加入粥中。

步骤 3

3⃣️ 这一步是准备鸡胸肉，早餐追求速度快的话还是推荐熟食鸡胸肉，这里我用的是冷藏的切片蒸鸡胸肉，隔水加热好，准备倒入粥中。

步骤 4

4⃣️ 刚才的东西全部倒进电压力锅，依据个人喜好（稠还是稀）加少量水，开盖收汁10分钟。（🌟或者倒进什么锅中，大火煮10分钟都可以！）🌟切记中途勤搅拌。

步骤 5

🌟一个小tip！如果香菇用的是泡发的干香菇的话！泡香菇的水可以倒入粥中，可以帮助提不少味儿～！

步骤 6

5⃣️ 煮好！香菇鸡肉的味道真的很容易飘出来，每次都是在房间就能闻到厨房浓重的香菇味～

香菇鸡肉小米粥 焖烧杯ace！的小贴士

用压力锅的话，粥煮好之后可以多盖着焖一会～ 焖烧杯焖好的粥做什么都很百搭～早上十几分钟就能做出各种花样～

菜谱创建时间：2020-03-27 22:37:41