好吃的蓝莓酸奶山药泥㊙️紫气东来开胃健脾

作者： 二叔爱美食

养了一冬天的肥膘也该甩一甩了🌞今天就跟大家分享做法超级简单开胃又健脾的蓝莓酸奶山药泥吧，老人孩子都可以常吃哦🍀🍀🍀

用料

• 铁棍长山药 2根
• 酸奶 1小瓶
• 蓝莓酱 少许
• 白砂糖 少许

好吃的蓝莓酸奶山药泥㊙️紫气东来开胃健脾的做法步骤

步骤 1

1️⃣将铁棍山药削皮切段上火蒸二十分钟，然后捣成泥状。倒入半瓶酸奶搅稀，用滤网将山药泥过滤一遍（为了口感更细腻），倒入剩余的半瓶酸奶➕适量白砂糖（白砂糖口感比绵白糖好，糖可根据个人口味加或不加）搅拌均。 2️⃣塑型（如果家里有裱花袋可以更好的塑型哦），上面淋上蓝莓酱即可。

步骤 2

塑型后可以放冰箱冷冻一个小时哦，取出后再淋上蓝莓酱，口感更好，既有山药泥的绵软又有冰激凌的感觉，口味超赞☀️☀️

菜谱创建时间：2020-03-27 19:28:18