煎牛排

作者： cc燕麦葡萄粥

用料

• 牛排 一块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 色拉油 少许
• 黄油 10克
• 大蒜 若干瓣
• 百里香 若干

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排提早拿出解冻 然后用厨房纸吸干水分（不洗）

步骤 2

锅里倒色拉油，中火，热了后下牛排，煎2分钟。

步骤 3

翻面，煎1分钟后，下黄油、大蒜和（百里香），将黄油汁淋到牛排上，两面都淋上。

步骤 4

出锅醒牛排5分钟，可以撒黑胡椒或者酱汁，切块即可食用。

步骤 5

开动！

菜谱创建时间：2020-03-27 18:58:55