全程动手2分钟的超简单日式咖喱饭

作者： 风间真夏

百梦多咖喱块煮出来的日式咖喱超正宗，又方便，根本不需要调味。❗ ️秘诀是土豆块切小一点，然后用小火炖很久的土豆把土豆炖化！这步很重要！

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 蘑菇 5个
• 洋葱 小半个
• 咖喱块 1块100g
• 虾仁 10颗

全程动手2分钟的超简单日式咖喱饭的做法步骤

步骤 1

蘑菇土豆胡萝卜洋葱切好，热锅倒油翻炒2分钟，加入600ml水小火炖半个小时，等到土豆炖化了可以闻到土豆的淀粉香，加入虾仁。

步骤 2

加入一整块咖喱块100g，翻炒至融化，小心粘锅，（600ml水 100g咖喱块的比例）

步骤 3

小火煮至粘稠一点，就ok了

步骤 4

趁热盖在米饭上

步骤 5

用这个百梦多咖喱块，不需要自己加盐不需要自己加调味！ 配菜可以自己挑选喜欢的自由组合～

菜谱创建时间：2020-03-27 13:11:14