酸笋炒乌冬面

作者： 沙拉崔

喜欢用酸笋炒的桂林米粉。就用乌冬面也试了一下，还不错。

用料

• 乌冬面
• 包菜
• 腌好的酸笋
• 酱油
• 耗油
• 鸡蛋

酸笋炒乌冬面的做法步骤

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步骤 1

超市里包装好的乌冬面用开水烫一下，捞出，沥干水分。

步骤 2

炒锅加热底油，鸡蛋炒开，下乌冬面炒开

步骤 3

放酸笋、包菜一起炒

步骤 4

加盐、酱油、耗油调味

酸笋炒乌冬面的小贴士

乌冬面要用开水烫开。

菜谱创建时间：2012-06-02 17:58:09