西红柿鸡蛋炒面

作者： Sinjie

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 青菜 适量
• 木耳 适量
• 生抽 少许
• 盐 少许

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材，西红柿去皮（可以烫一下放凉水里，这样容易去皮）然后切块，打鸡蛋，木耳切小。

步骤 2

面我是买的干刀削面，菜是菠菜，一起煮好，备用。

步骤 3

锅洗好烧干，倒入油，油热后倒入鸡蛋。鸡蛋摊好成型后加入西红柿，加盐炒出汤汁。

步骤 4

加入面条、菜和木耳，加一点生抽调味。

步骤 5

炒两三分钟，让面条入味。

步骤 6

搞定装盘！

西红柿鸡蛋炒面的小贴士

青菜可以选自己喜欢的，炒面的时候可以加葱蒜等调味，看个人喜好了。

菜谱创建时间：2020-03-27 06:03:36