清炒儿菜鸡蛋

作者： 小马甲线

今天这个菜谱没有拍过程图，下次再做的时候我记得补上啦 时间：5分钟 难度：🌟 份量：两人份

用料

• 儿菜 5小颗
• 鸡蛋 2个
• 油 10克
• 盐 一小勺

清炒儿菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

儿菜洗净切成小片，鸡蛋打散

步骤 2

热锅放油，大火，把蛋液倒入锅内，煎熟后盛出

步骤 3

如果锅里油不够可以再放一点油，大火，倒入切好的儿菜，翻炒至变得透明，就算是熟啦

步骤 4

放入煎好的鸡蛋，拌匀，放一勺盐，再中火翻炒一下就可以出锅啦

步骤 5

我比较喜欢吃鸡蛋于是放了两个，儿菜这样做不会泛苦，好吃！

菜谱创建时间：2020-03-26 19:52:33