不好吃你来打我🤛！！！芝士肉馅饼

作者： 丁格尔

我可真是个平平无奇的做饭小天才😋

用料

• 肉沫 150g
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 糖 1勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 面饼 3张
• 马苏里拉芝士 适量

不好吃你来打我🤛！！！芝士肉馅饼的做法步骤

步骤 1

锅中放油炒肉沫

步骤 2

变色后加入1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，1勺糖，1小勺白胡椒粉，继续翻炒均匀

步骤 3

一块面饼，放一层马苏里拉芝士

步骤 4

再放一层炒好的肉沫

步骤 5

再铺一层马苏里拉芝士

步骤 6

随便包一包，等会煎的时候先这一层朝下放入锅中，这样不会散

步骤 7

锅中放黄油和饼，小火慢慢煎，没有黄油🧈就放普通的油，黄油煎出来更香，普通的油煎出来更酥脆

步骤 8

煎至两面金黄就可以了

步骤 9

切好后长这样

步骤 10

外面的皮酥酥脆脆，里面的馅混着芝士的浓郁和肉沫的香气，啊！

不好吃你来打我🤛！！！芝士肉馅饼的小贴士

我用的八寸的面饼皮，这些量可以包三个小饼

菜谱创建时间：2020-03-26 19:47:52