一口酥香超级简单的玛格丽特饼干

作者： 啊佑的超级麻麻

一直在寻找一款吃起来超级酥香的饼干，没错，就是这款！做起来也超级简单哈！😀

用料

• 低筋面粉 50克
• 黄油 50克
• 糖粉 20克
• 熟蛋黄 1个
• 玉米淀粉 50克

一口酥香超级简单的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化，加入糖粉，打到发白状态

步骤 2

熟蛋黄过筛，与打发后的黄油搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉，淀粉，搅拌成面团，如果面团过干，可以加入一点点水，或者牛奶，但是不要加多

步骤 4

分成一元硬币大小圆球，用大拇指在中间按压一下即可，放入烤盘

步骤 5

烤箱中层，上下170℃，25分钟，不同烤箱温度有偏差，最后五分钟需要多盯着看看哈，烤好放凉，塞一个在嘴里，满口酥香啊！太好吃啦！ 祝大家一次性成功！

一口酥香超级简单的玛格丽特饼干的小贴士

一定用糖粉或者很细腻的绵白糖，砂糖不容易化。

菜谱创建时间：2020-03-26 19:24:10