艾草鸡蛋汤

作者： 董小姐36

三月是吃艾草的季节，刚好回乡下摘橘子的时候发现漫山遍野的野艾，非常清翠。艾草本身有驱寒止痛温经止血功效，女孩子吃对身体起到很好保健作用。

用料

• 新鲜艾草 50克
• 鸡蛋 1个
• 姜片 一块
• 瘦肉 100克

艾草鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

在山上发现很多很多的野艾草，非常清翠。

步骤 2

摘了一小把回家做汤喝。

步骤 3

把艾草洗干净，瘦肉切片，姜拍扁。鸡蛋待会煎熟放汤里。

步骤 4

加适量的盐，酱油，食用油一起搅拌均匀。

步骤 5

煎个鸡蛋

步骤 6

煎熟捞起来备用。

步骤 7

水烧开后，加进瘦肉跟姜片煮五分钟，把肉味煮出来。

步骤 8

加进鸡蛋跟艾草，盖上锅盖再煮五分钟。

步骤 9

已经闻到很清新的艾味，加点盐就可以喝啦！

步骤 10

来，大哥先吃！

步骤 11

很香～～～

步骤 12

女孩子喝这个对身体非常好。

步骤 13

可能有的小伙伴吃不惯这个味道觉得有点苦。

步骤 14

咕噜咕噜喝完啦！

菜谱创建时间：2020-03-26 17:59:02