美极大虾🦐

作者： 金兒金兒

香

用料

• 虾 15只
• 料酒 少许
• 美极酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半茶匙
• 淀粉 少许
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 白胡椒粉 半茶匙
• 辣椒 1个
• 蒜蓉 半个蒜
• 清水 2-3勺
• 葱花 自己喜欢的量

美极大虾🦐的做法步骤

步骤 1

清洗干净虾，剪虾须和虾头。剪刀开背，撒点淀粉搅匀。

步骤 2

备好调料🧂

步骤 3

起锅烧油 干煎虾 煎的时候淋少许的料酒或白酒，两面煎到金黄 装出备用

步骤 4

底油加入蒜蓉和辣椒炒 炒到辣椒断生加入煎好的虾一起煸炒。

步骤 5

把调好的汁倒入。酱汁：美极酱油1 盐1/3 糖半 蚝油1 清水2-3勺 淀粉半 黑胡椒粉半 白胡椒粉半

步骤 6

虾裹上酱汁 翻炒一下 撒上葱花就可以出锅。

美极大虾🦐的小贴士

虾可以用大虾或者普通虾 无所谓的。个人喜好

菜谱创建时间：2020-03-26 17:55:44