低脂芒果奶昔🧊（奶香浓郁）

作者： 阴暗baker唢呐咪

芒果gelato是每年必做的雪糕款，简易、低脂低糖、奶香十足😋 传送门⬇️ https://www.xiachufang.com/recipe/100495649/ 这次，用它做一杯低脂奶昔，冰爽的口感很解渴，芒果香、奶香纯正，却因为低脂而不腻。⛱夏日最大满足！ ⚠️如果不想麻烦，手头有任何雪糕都是可以做的噢！注意调整糖量就好。（不过强烈推荐这款gelato，好吃到落泪） 搅拌机的清洗，也因为低脂配方变得容易！ 芒果gelato制作贴士： ✔️ 芒果要用熟的、不会酸死人的 ✔️ 没有料理棒的话，芒果可先用搅拌机打成泥（我用的打冰沙同一台），再用电动打蛋器和奶浆混匀。

用料

• #奶昔
• 冰块 80 克 (1/2 cup)
• 芒果gelato 35 克 (50 mL)
• 冰牛奶 100克
• #甜味调节
• 枫糖浆 2 tsp
• 或
• 蜂蜜 1 tsp
• 或
• 白糖 7克，加一点开水溶解

低脂芒果奶昔🧊（奶香浓郁）的做法步骤

步骤 1

冰块分次放入搅拌机，碎冰的模式，打成粗冰沙。一次最多放6块，因为刀片顾及范围有限。

步骤 2

加入芒果gelato，枫糖浆（或替换物），碎冰的模式，大致打碎。

步骤 3

加入冰牛奶，把杯壁上的冰都刮进牛奶里，普通模式1分钟左右，呈稠浓状就完成了✅

低脂芒果奶昔🧊（奶香浓郁）的小贴士

✔️ 芒果gelato制作贴士：没有料理棒的话，芒果可先用搅拌机打成泥（我用的打冰沙同一台），再用电动打蛋器和奶浆混匀。

菜谱创建时间：2020-03-26 17:34:33