鱿鱼干蒸肉饼

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 小鱿鱼干 5只
• 肉馅 400克
• 马蹄 4个
• 生抽
• 糖
• 盐
• 生粉

鱿鱼干蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

小鱿鱼泡软，洗干净，去中间透明的骨，切碎粒

步骤 2

猪肉馅可以买现成的，也可以自己剁。

步骤 3

本来是要用马蹄的，结果发现吃完了😂，那就切了一小块沙葛代替。也是切碎

步骤 4

将猪肉馅，沙葛碎粒，鱿鱼碎粒到一盘子里面，加入花生油，生抽，盐，糖，生粉，拌匀。

步骤 5

我分开两碟，烧开水，隔水蒸10分钟，关火焖至水蒸气散去开锅。

步骤 6

已经吃了，才记起要拍照。

菜谱创建时间：2020-03-26 15:26:59