春日青团

作者： 小方方222

清明前的青团 是最美的春之味 那是青春的味道

用料

• 糯米粉 200克
• 粘米粉 100克
• 糖 30克
• 肉松 100克
• 色拉酱 50克
• 豆沙馅 200克
• 艾草粉 5克

春日青团的做法步骤

步骤 1

准备原材料，艾草粉买的现成的

步骤 2

糯米粉200克，粘米粉100克，艾草粉5克，加水250克搅拌

步骤 3

搅拌均匀是浅浅的粉绿色

步骤 4

准备馅料，咸口的放肉松和沙拉酱，搅拌

步骤 5

每15克搓成圆团

步骤 6

准备甜口馅，用的是现成的红豆沙

步骤 7

每30克搓成团

步骤 8

馅料放在盘子备好

步骤 9

把青团皮。40克分出来一个

步骤 10

带上手套，抹点油，这样就不沾了，像包汤圆一样包起来，搓圆

步骤 11

在蒸屉放放好，现在还是浅绿色

步骤 12

蒸15分钟，每个团子抹点油！蒸好会变深！来尝尝吧

步骤 13

来尝尝吧

春日青团的小贴士

抹油抹油！这才是做青团的关键

菜谱创建时间：2020-03-26 14:10:28